Cloe Chardonnay Baltas vynas

Jis atliekamas 24 valandas šalto prieš maceruojant vynuoges 12 °C temperatūroje, o vėliau maceruoti nerūdijančio plieno talpyklose su karboniniu sniegu, prieš fermentaciją, su mielėmis, parinktomis nerūdijančio plieno bake kontroliuojamoje temperatūroje. Senėjimas: Du mėnesiai praeina per prancūziškas ąžuolo statines. Jo niuakai medienos yra subtilus. Jis yra gražus ryškiai geltonos spalvos su aukso kraštais. Ant nosies jis yra intensyvus su vaisių ir citrusinių vaisių aromatais, su atogrąžų vaisių pastabomis gėlių, ananasų, lazdyno riešutų fone. Dėl gomurio, jis išsiskiria savo vaisinga, elegancija, lengvumu ir šviežumu. Tai skanus vynas, kuriame gausu pojūčių. Labai ypatingas taikinys. Pora labai gerai su suši, tunas, ploni lukštai, austrės, žuvis druskos. Jo niuakai yra labai panašūs į šampano niuansus. Su savo barelį praeiti leidžia jums net lydėti jį su kepta mėsa