Font de La Figuera Blanco

Fermentacija reguliuojamose plieninėse talpyklose ir plėvelės maceravimas Viognier.

Fermentacija prancūziško ąžuolo statinėse su kontroliuojama Grenache Blanche temperatūra. Vynas laikomas nerūdijančiame pliene 6 mėnesius.

Šviesos filtravimas prieš išpilstant.

Baltasis vynas šviesiai aukso spalvos su žaliais atspindžiais, kurie žymi dar jaunystę. Švarus ir ryškus.

Intensyvūs baltų ir geltonų vaisių aromatai, šviežiai nupjautos žolės fonas ir anyžių apdaila.

Įėjimas į šviežią burną su puikia ekskursija pasirodo geltoni vaisiai, tokie kaip persikai ar abrikosai ir balti vaisiai, pavyzdžiui, kriaušės. Maloni apdaila, aštrus ir mineralinis.