Aalto P.S.

Kilmės vynuogių: 100 % Tinto Fino (Tempranillo) tuos mokėjimus, kurie yra ypatingai brandą, pusiausvyrą ir koncentracijos charakteristikos. Į šią didelę derliaus mes pasirinkome labai senų vynmedžių amžius tarp 60 ir 90 metų La Horra ir La Aguilera ir pirmą kartą, mes turime įtraukti mažas žaidimas mūsų Piñel de Abajo vynuogynų.

Kaip įprasta mūsų Winery, Viskas surinkta rankomis, mažos dėžutės 15 kilogramų, o po jų greitą perdavimą winery, kruopščiai patikrintas, klasterio į klasterius, pasirinkimo lentelėje.

Barelį senėjimo: senėjimo pusė 18 mėnesių 100 % naujų Prancūzijos ąžuolo statinėse.

Labai intensyvios raudonos spalvos. Nosies tai yra labai sudėtingas, subtilaus pažymi lakrica, patvarias, prieskoniai, skrudinta duona, juodos vaisiai ir tabako, bet vis dar mažai uždarytas. Kvapiosios medžiagos bus nemokamas belaidis internetas ir jos raidos butelyje. Į burną, tai yra labai sudėtingi, gausių taninų ir tankis bet pristatydamas subtilumo ir elegancijos, Didžiosios pridėti. Medienos senėjimo atnešė gylis į vyną, nepersidengiančią šviežumo ir vaisių būdingas Tempranillo, subalansuotą visumą, kuri taip pat sujungia geras rūgštingumą. Tai ilgai ir harmoningai vynu, kuriam, nors jis gali būti geriamas dabar, sumažės po butelį amžiaus galvijų struktūra ir sudėtingumą.

Troškiniai, troškinys, kepsniai, plunksnų medžioklės plaukų medžioklė