Aalto PS. Doble Magnum - 3 L. Raudonas vynas
Aalto PS Doble Magnum yra išskirtinis raudonasis vynas, pagamintas 2016 metais Bodegas Aalto. Šis 3 litrų talpos vynas yra pagamintas iš 100% Tinto Fino (Tempranillo) rūšies vynuogių, kurios buvo kruopščiai atrinktos iš senų vynmedžių, kurių amžius svyruoja nuo 60 iki 90 metų, La Horra ir La Aguilera regionuose. Šiame vyno gamybos procese pirmą kartą buvo įtraukta ir mažai vynuogių iš Piñel de Abajo.
Kiekviena vynuogė buvo surinkta rankomis mažose 15 kg dėžėse, o po greito transportavimo į vyninę jos buvo kruopščiai tikrinamos, kad užtikrintų aukščiausią kokybę. Vynas buvo brandinamas 18 mėnesių naujose prancūziškose ąžuolo statinėse, kas paskatino jo gylį ir kompleksinumą.
Šio vyno spalva yra intensyvi purpurinė, o aromatų pasaulis pasižymi dideliu sudėtingumu: jame juntamos subtilios saldymedžio, vertingų medžių, prieskonių, skrudintos duonos, juodųjų uogų ir tabako natos. Nors šiuo metu vynas yra šiek tiek uždaras, jo aromatai ilgainiui atskleis savo realią vertę butelyje.
Skonyje Aalto PS pasižymi itin struktūrizuota kompozicija, gausiais taninais ir tankumu, kartu su elegancija, būdinga puikai naujienai. Medienos brandinimas praturtino vyną, tačiau nesukėlė jo šviežumo ir vaisiškumo praradimo, kas užtikrina puikų pusiausvyrą su geru rūgštumu. Tai ilgas ir harmoningas vynas, tinkantis vartojimui jau dabar, tačiau su laiku butelyje jis taps dar turtingesnis ir kompleksiškesnis.
Aalto PS Doble Magnum puikiai derės su troškintais patiekalais, civetu, kepiniais, paukštienos ir žvėrienos patiekalais, todėl tai puikus pasirinkimas kiekvienai ypatingai progai. Pasinerkite į šią Ispanijos vyno kultūrą ir leiskite Aalto PS tapti Jūsų mėgstamiausiu pasirinkimu!
