An-2 - Raudonas vynas

An-2 yra 2022 metų raudonas vynas iš Maljorkos, sukurtas Bodegas AN Negra. Šis vynas atspindi unikalų regiono charakterį, gaunantį papildomą vertę iš vietinių veislių, tokių kaip Callet, Mantonegro ir Fogoneu, kurios sudaro 80 % vyno. Vynas yra sudėtingas, mediteraniškas, vaisinis ir intensyvus, tačiau lengvai gėrimas, su tik 13,5 % alkoholio, puikiai tinkamas šiltiems Mediterano orams.

Jo ryški, intensyvi vyšninė spalva su violetiniais atspalviais patraukia dėmesį, o kompleksiški aromatai daro jį nepamirštamu. Pradžioje galima užuosti išraiškingus raudonų ir juodų sunokusių vaisių kvapus, kurie derinami su švelniais kremiškais, pieno tonais. Atidarius butelį, prasideda aromatų sprogimas, apimantis skrudintų prieskonių, odos, tabako ir kakavos natas, su švelniais gėlių ir odos atspalviais. Vyno mineralinė bazė suteikia malonų fono pojūtį.

An-2 yra apvalus ir charakteringas vynas, su intensyviu ir plačiu įėjimu, kuris įveda į tūrišką, kūrybingą kūrinį, kuriame vaisiai ir medis puikiai dera. Jis pasižymi švelniu, maloniu, skaniu skoniu ir puikiu rūgštumu, kartu su išryškintais balzaminiais tonais, kas suteikia didelę gaivą. Lygūs taninai užbaigia vyno harmoniją, o ilgas poskonis išlieka ilgam.

Šis vynas puikiai tinka prie įvairių patiekalų, tokių kaip dešrelės, kepta aviena, raudona mėsa ant grilio, troškiniai, kepiniai, medžioklės patiekalai ir grybai, taip pat puikiai dera su ėriukų sūriu. An-2 yra tikras malonumas, kuris tikrai sužavės jūsų skonio receptorius šiuolaikiniuose valgymuose.