Barbazul Raudonas vynas

Vynuogės, naudojamos \"Bluebeard\" gamybai, yra iš mūsų vynuogyno ir nuimamos rankiniu būdu. Alkoholinė ir pienarūgštė fermentacija vyksta nerūdijančiame pliene ir išlieka prancūziško ąžuolo statinėse 5 mėnesius.

Jis turi intensyvią ir labai ryškią vyšnių spalvą. Violetiniai ir vidutinio sluoksnio tonai. Smulkios ašaros. Prinokusių juodųjų vaisių sprogimas, intensyvus ir su kompotu bei šiek tiek likerio prisilietimais, suvyniotas į didelį aštrų kremą, su pieno produktais, šokoladais, krevetėmis, lengvais saldymedžio prisilietimais ir minkštais bei maloniais tostais. Jo lengvos žolinės ir balzaminės natos bei subtilūs mineraliniai tonai sudaro malonų foną šiam puikiam ansambliui, kuris vilioja nuo pirmos akimirkos. Labai draugiškas ir skanus, su ilga ir šviežia apdaila, kuri užlieja burną saldžiais vaisiais, įsiterpusiais į daugiau nei malonų kreminį ir balzaminį. Skrudintos natos lieka fone kartu su subalansuotu rūgštingumu ir saldžiais taninais. Gera apdaila, ilga ir su labai maloniais pojūčiais.

Puikus vynas iš Cadizo, skanus, saldus, labai malonus ir viliojantis.

Ryžiai su mėsa, Daržovės, Dešros, Balta mėsa, Ant grotelių kepta raudona mėsa, Pusiau vytinti sūriai, Gilėmis šeriamas Iberijos kumpis.