
Bembibre Raudonas vynas
Vino tinto Bembibre , 2018, yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina aukštos kokybės vynus. Šis vynas, pagamintas Dominio de Tares vyninėje, yra išskirtinis dėl savo mencias veislės, kuri geriausiai atsiskleidžia Bierzo regione. Bembibre pavadinimas kilęs iš Bierzo Alto sostinės, kur ši veislė pasiekia savo geriausią išraišką.
Bembibre vynas pasižymi ryškiu raudonu picota atspalviu su violetiniais atspalviais ir aukšta tekstūra, kuri stebina savo tankumu. Jo kvapas intensyvus ir turtingas, su raudonų ir juodųjų vaisių (ypač sultinga juodąja slyva) aromatais, kartu su išraiškingais skrudintais ir mineraliniais niuansais. Leiskite šiam vynui atsiskleisti, ir jis jus nustebins gausiu spektru kvapų, užpildančių jūsų taurę - pradedant nuo prieskonių, tabako, saldymedžio iki balzamiškų, aromatingų gėlių ir žolinių užuominų.
Šis vynas iš Bierzo laikomas galingu, turinčiu stiprų kūną ir apimtį, puikiai subalansuotu – nuosekliai derinamos turtingos vaisių natūros su skrudintais, prieskoniškais bei mentolinių tonų akcentais. Bembibre yra minkštas, švelnus ir gaivus, su puikia rūgštingumo pusiausvyra kartu su brandžiais ir gerai integruotais taninais. Jo ilgai trunkantis ir išliekantis skonis tikrai paliks įspūdį.
Šį vyną puikiai dera su virtais patiekalais, dešromis, raudona mėsa ant grilio, civet, mažesniais žvėrienos patiekalais ir brandintais sūriais. Pasinerkite į Bembibre pasaulį ir mėgaukitės visais jo išskirtiniais skoniais bei aromatais, kurie jus nustebins.
Apdovanojimus ar pripažinimo:
90 taškų Peñín.