Bestué Garnacha Tinto Raudonas vynas
Bestué Garnacha Tinto yra vynas su Somontano kilmės vietos nuoroda, pagamintas iš Garnacha vynuogių. Rankinis skrybėlės tvarkymas atliekant 2 kasdienius grįžimus - vieną anksti ryte ir vieną vėlyvą popietę. Lėtos ir kontroliuojamos fermentacijos maksimaliuose taškuose pasiekia 28 ºC temperatūrą. Atraskite ir pripildykite statines, kad atliktumėte malolaktinę fermentaciją ir tolesnį senėjimą 4 mėnesius.
Raudona spalva su violetiniais tonais, rodančiais jo jaunystę. Aukštas sluoksnis. Intensyvūs vaisių aromatai; prinokusių vaisių (slyvų, mėlynių, aviečių) ir balzamiko natos. Praėjimas pro burną yra lengvas ir gaivus, labai pasižymintis „Grenache“ būdingais raudonųjų vaisių ir prieskonių aromatais.
Idealiai tinka su mėsa (kepta ant grotelių, troškiniais, keptais patiekalais), šaukštų patiekalais (ankštiniais) ir sūdytais sūriais.