Carlos Serres Cuvée Especial Raudonas vynas

Visos „Tempranillo“ ir „Graciano“ veislių vynuogės yra iš skirtingų „Finca El Estanque“ sklypų - 60 hektarų vynuogyno, kurį vyno gamykla valdo geriausiame Haro rajone. Senėjimas: Prancūziškose ir amerikietiškose ąžuolo statinėse jis išlieka 24 mėnesius. Rafinuojama butelyje 12 mėnesių.

Pickaxe spalva, vidutinis sluoksnis, švarios, storos ašaros nuplauna stiklą.

Ant nosies šiek tiek užsikimšusi, braškių, mėlynių, medienos, tabako, kakavos, pipirų natos.

Ant gomurio yra gero tempo, malonaus, poliruoto taninų, vidutinio rūgštingumo ir vidutinio ilgio apdailos vynas.

Paštetai, Iberijos mėsa, vytinti sūriai, Iberijos kumpis, dešros.