Casa Castillo Las Gravas Raudonas vynas

Las Gravaso sklype, esančiame vyno darykloje dominuojančio kalno šlaituose, „Monastrell“ veislė auginama daugiausia kartu su Syrah ir Garnacha. Tai yra vynas, kurio siekiama labai Viduržemio jūros regiono stiliaus. Tai taip pat yra mineralingiausias vyninėje, o grenačės indėlis suteikia jos gaivumą ir sklandumą, todėl jos galia ir koncentracija fone yra teisinga.

Prinokusių raudonų vaisių, mineralinių natų (akmens ir kreidos), aštrių natų (gvazdikėlių) ir tabako lapo aromatas - visi jie yra pakankamai sudėtingi. Gomurys yra skanus, puikus, šviežias ir mėsingas tuo pačiu metu, turi gerą pusiausvyrą ir puikią struktūrą. Su intensyvia ir ilga apdaila.

Ryžių patiekalai, kepta raudona mėsa, triušis, ėriena.