Celebrities Cabernet Sauvignon

Jos išraiška pasako viską. Įžymybės Cabernet Sauvignon pademonstravo savo eleganciją ir buvo draugiškos bei meilios.

Tai priklauso „Celebrities“ kolekcijai, „žinomų vynuogių“ kolekcijai, kurią sukūrė naujos kartos vyndariai Bodega San Valero. Naujas būdas suprasti monovarietinius vynus. Tiesioginis, įžūlus ir drąsus būdas.

Vynuogių iš mūsų geriausių vynuogynų atranka, fermentacija bake kontroliuojamoje 27-29 laipsnių temperatūroje su kasdieniais siurbliais. Po 15 dienų, kai alkoholinė fermentacija baigiama, ji perkeliama į malolaktinę fermentaciją.

Gerasluoksnė vyšninė raudona su violetine apdaila. Didelio intensyvumo raudonųjų vaisių aromatai, būdingi veislei. Ant gomurio yra ilgas ir galingas su prinokusiu, saldžiu, skaniu ir elegantišku taninu.

Idealiai tinka raudonai mėsai, žvėrienai, ėrienai, troškiniams, patiekalams su stipriais padažais, ant grotelių keptai mėsai.