Cuatro Rayas 40 Vendimias Magnum

Cuatro Rayas 40 Vendimias Magnum Baltas vynas

14,52 €     vienetui

Metų: 2022
Winery: Agrícola Castellana
Alkoholio: 13 %
Daugdara: Verdejo
Kiekis: 1,5 litrų

Cuatro Rayas 40 Vendimias Magnum

Viñas en vaso de más de 40 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable previa maceración en prensa 5 horas a 10º. Crianza y removido 5 meses sobre sus lías finas en depósito. Temperatura de fermentación 15º. Duración de la fermentación 21 días.

Color amarillo pálido alimonado con tonos verdosos. Nariz: intenso y limpio con un fuerte aroma a los verdejos tradicionales, hinojo, bosque bajo y fondo de manantial. Muy bien armonizado. Boca: es graso y largo con mucha estructura y gran persistencia. Resulta muy meloso a la entrada.

Arroces, pastas, pescados y carnes blancas. Por su estructura podría aguantar perfectamente un estofado de carne.




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