Do Ferreiro Adina Baltas vynas

Grindys: raudono šiferio grindys. Tai beta versija, atsirandanti iš Porto, einančio tarp Cíes ir Ons salų. Ūkiai yra Adinos rajone.

Vynuogyne: didžioji dauguma yra tinkuotos, Cazenave-Marcón genėjimas atliekamas įvairiais būdais.

Rūsyje: nuimtas, šaltas odos maceravimas, presavimas, alkoholinė fermentacija su pasirinkta Kubos pėda, smulkių nuosėdų apdirbimas ir plieno nuosėdos.

SPALVA: šiaudų geltona, blyški ir ryški.

AROMATAS: galingas nosies kvapas, fosforas, prinokę citrusiniai vaisiai ir ryškus minerališkumas.

SKONIS: Gyva rūgštelė, geras gomurio centras, druskingas, joduotas ir su ilga pabaiga burnoje.