El Secreto Raudonas vynas
Vino tinto El Secreto , 2020, yra išskirtinis ispaniškas vynas, kurį gamina Bodegas Viña Mayor. Šio vyno alkoholio kiekis siekia 14 %, o jo pagrindinė vynuogių veislė yra Tempranillo, žinoma dėl savo aukštos kokybės ir unikalios skoninės savybės.
El Secreto gaminamas naudojant kruopščiai atrinktus vaisius, kurie pirmiausia yra lengvai išspausti ir perkelti į 18.000 litrų talpos nerūdijančio plieno indus su aušinimo sistema. Fermentacija vyksta kontroliuojamoje temperatūroje, po to seka ilgesnė maceracija ir malolaktinė fermentacija naujose prancūziškose ąžuolo statinaitėse.
Šis vynas bręsta 18 mėnesių naujose 225 litrų talpos prancūziškose ąžuolo statinaitėse, pagamintose iš itin smulkios medienos su vidutiniu skrudinimu. El Secreto džiugina elegantiška bordiūro spalva, intensyviu ir ryškiu skoniu, kuris puikiai subalansuotas su švelniais, integruotais torrefacto medienos akcentais. Jame juntami kakavos ir pypkių tobako atspalviai, kurie sukuria ilgą ir elegantišką poskonį, kupiną saldžių ir meilių taninų, puikiai suderintų su vaisių ir medienos natomis.
Šis vynas idealiai tinka prie mėsos patiekalų, medžioklės vištienos su padažu, ilgai virtiems patiekalams su vynu ir brandintiems sūriams. Pasirinkdami El Secreto, jūs ne tik mėgaujatės puikiu ispanišku vynu, bet ir patiriate tikrą skonio kelionę. Su šiuo vynu Jūsų valgiai taps dar ypatingesni.
