Fefiñanes Baltas vynas

Granitinis dirvožemiai. Pasirinkimo lauke. Pavasarį atėjo vėlai, 2013 m. ir kad kondicionieriai vynmedžių ciklą. Vasarą, tačiau buvo sausa ir karšta, skatinti sveiką vystymąsi vynuogių. Galiausiai, anksti patenka liūčių uždelstas derliaus Salnés, todėl gerai subalansuotas subrendo ir derlius

aukso spalvos vidutinio intensyvumo. Labai švarūs ir šviesūs. Intensyvus nosis su gerai Asamblėja vaisių. Burnoje yra bauda ir elegantiškas, vidutinės kėbulą, kvapnus ir geras rūgštingumas. Ilgai apdaila su šiek tiek kartumo.

Lydi labai gerai sunkiųjų padažai žuvų