Monte Real de Familia Raudonas vynas
Derlius nuimamas remiantis išsamia sklypo atranka vynuogyne, kuriame vertinamas kiekvieno sklypo vynuogininkystės potencialas. Antroji atranka atliekama derliaus nuėmimo metu, ieškant sveikų vynuogių ir fenolio brandos.
Klasikinė produkcija, kurioje derinami novatoriški vynininkystės elementai, siekiant išgauti odoje esančius veislių aromatus, polifenolius ir subrendusius taninus. Brandinamas ąžuolo statinėse mažiausiai 12 mėnesių. Prieš parduodant, jis butelyje rafinuojamas mažiausiai 6 mėnesius.
Ant nosies širdies natos ant gerai prinokusių vaisių, braškių ir saldymedžio yra sujungtos su medienos pagrindinėmis natomis.
Jo burnos pojūtis yra gaivus, jo energija yra ir smegenų, ir emocinė, ne didžiulė, bet subtili. Tai gilus teiginys apie Tempranilo tipiškumą. Jis yra malonus ir skanus, apvyniotas labai poliruotais prinokusiais taninais.
Jo ilga ir ilgaamžė pabaiga nuves jus į bet kurią ypatingą akimirką, įrodydama, kad emocijų galia egzistuoja.
Idealiai tinka kartu su kepsniais ir troškiniais.