Glárima Joven Blanco Baltas vynas
9,10 €
vienetui
Laiškų požymiai: Glárima Joven Blanco
Metų: 2023
Winery: Bodegas Sommos
Alkoholio: 13 %
Daugdara: Chardonnay
Kiekis: 75 cl
Elaboration: Labai minkštas šviežias spaudimas ir vėlesnis purvinimas. Kai gaunamas norimas drumstumas, kiekvienos veislės fermentacija atliekama atskirai, taikant tradicinį metodą su temperatūros reguliavimu 14 ºC temperatūroje, nerūdijančio plieno talpyklose. Po alkoholinės fermentacijos abi veislės sumaišomos.
Senėjimas: Pakeltas ant nuosėdų su kasdieniu šikšnosparnių laikymu, 3 mėnesius.
Spalva: blyškiai geltona su žalsvais atspindžiais.
Aromatas: Vidutinio intensyvumo, vaisių aromatas, švarus, ryškus jį sudarančių veislių charakteris, egzotiškų vaisių ir gėlių niuansai, didelio sudėtingumo.
Burna: Minkšta susidūrime, subalansuota gyvybingumas ir struktūra, ilga ir elegantiška poskonyje.
