Ibericus Mencía Raudonas vynas
Ibericus Mencía yra raudonasis vynas, pagamintas iš Mencía vynuogių, viena iš populiariausių raudonųjų veislių Iberijos pusiasalyje. Kilęs iš \"El Bierzo\", jis išsiskiria savo minerališkumu ir intensyviais šviežių vaisių ir violetinės spalvos aromatais. Sklandus ir mažas rūgštingumas, idealiai tinka vartoti jaunus. Tai unikalios savybės, kurias norime išsaugoti per Maset Ibericus asortimentą, vyninės įsipareigojimą biologinei įvairovei ir vietinių veislių išsaugojimą.
Vyšnių spalva su nedideliais violetiniais atspindžiais. Intensyvūs raudonųjų vaisių (vyšnių ir gervuogių) aromatai kvepiančiame gėlių (violetinės) ir balzaminio (eukalipto) fone. Braškių, juodųjų pipirų ir saldymedžio jogurto užuominos. Ant gomurio jis yra šviežias, lygus ir saldus, su apvaliais taninais ir šviežių vaisių sprogimu. Ilga ir vaisinė apdaila.
Dešros, žuvis, paukštiena ir raudona mėsa.