Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl. Baltas vynas

Žiemos VDulce yra saldus ir unikalus, vynas iš mišrių santuokų tarp verdejo vynuogių ir moscatel vaisių. Jo saldumo ir geltonos spalvos tonai sąlygoja trys sudėtingą apdorojimo etapai: įšaldymas vynuogių, natūralus džiovinimas niūri sobrado ir vėlyvo derliaus. Po šį sunkų nėštumo, jis guli aštuoni mėnesiai Prancūzijos ąžuolo statinėse.

Paragauti tauriųjų aukso gyvas ir nosies spalva atspindi įvairių džiovintų abrikosų, figų, apelsinų žievelių aromatai. Burnoje yra tikrai saldus, plati ir šilkinis įstaigai, apimantį gomurio saldumo ir elegantiškas ir subalansuotas rūgštingumas su subtilus priminimas medienos.

Tarnavo 8 laipsnių temperatūroje puikiai kartu su foie, švelni ir mėlynojo sūrio. Taip pat rekomenduojama gerti po valgio, kartu su desertais su riešutais ar šokolado.