Juvé y Camps Essential Púrpura

\"Juvé y Camps Essential Purple\" gaminamas iš \"Xarel·lo\", \"macabeo\" ir \"parellada\" fermentų atskirai nerūdijančio plieno talpyklose, o po pienarūgščio fermentavimo surinkimas atliekamas siekiant pusiausvyros ir elegancijos, kuri yra \"Juvé & Camps\" prekės ženklas. \"Essential\" dalis yra tik tie vynai, kurie atitinka šviežumo ir pirminių savybių kriterijus, kurių siekiame savo namuose šiems putojantiems vynams.

Jo spalva yra aukso geltona, ant kurios išsiskiria smulkūs ir putojantys burbuliukai, kylantys ritmiškai, formuojantys gražias virves, kurios sudaro stabilų vainiką. Jo aromatas yra malonus ir intensyvus. Pradžioje jis sukelia aiškius mėsingų vaisių užrašus ir lengvą gėlių foną. Po trumpo laiko jo sudėtingumas auga ir atsiranda lengvos skrudintos duonos natos. Gomuryje tai labai malonu. Jo putojimas yra ryškus, kuris kartu su maloniu rūgštingumu suteikia šiai Cava malonų kremiškumą ir šviežumą.

Aperityvas, riešutų desertai, saldūs desertai, derinami su visų rūšių patiekalais