Juvé y Camps de la Familia Nature

Juvé y Camps šeimos rezervatas Brut Gamta yra emocinis cuvée. Tai vynas, sukurtas gerti mūsų susitikimuose, su kuriuo mes tiek kartų skrudinome, valgėme ir dalijomės pokalbiais po vakarienės. Jis taip pat yra ikona tarp didžiųjų rezervų, kuris buvo didysis bruto gamtos ambasadorius, žymintis prieš ir po putojančių vynų istorijoje.

Cava apdovanota ryškia ir patrauklia šviesiai aukso spalva. Jo labai maži ir gausūs burbuliukai kyla formuodami daugybę rožančių ir, vieną kartą ant paviršiaus, sudaro stabilų vainiką. Gilus, intensyvus ir malonus, iš pradžių sukelia prinokusių baltų vaisių užrašus. Po truputį jo sudėtingumas auga ir atsiranda ilgo senėjimo aromatai. Skrudintos duonos užuominos ir tam tikras citrusinių vaisių fonas užbaigia išskirtinį aromatą. Jo putų kremiškumas puikiai integruojasi į gomurį, todėl jis tuo pat metu yra gaivus, patrauklus ir įtaigus. Visi stikle suvokiami aromatai eksponuojami ilgoje apdailoje.

Užkandis, riešutų desertai, saldūs desertai, derinami su visų rūšių patiekalais.