La Trucha Baltas vynas
La Trucha - tai išskirtinis 2023 m. baltasis vynas, pagamintas iš Albariño veislės, auginamos vietiniuose vynuogynuose, kurių amžius svyruoja nuo 25 iki 40 metų. Šie vynuogynai įsikūrę 200–350 metrų aukštyje, šalia Miño upės. Kiekviena vynuogių derliaus nuėmimo partija yra renkama rankiniu būdu, kruopščiai atrenkant pačius geriausius vaisius. Vyninėje vynuogės pirmiausia yra išgryninamos, o po to spaudžiamos. Gauti sultys fermentuojamos plieno talpose su temperatūros kontrole, o baigus fermentaciją, vynas subręsta su švelniomis mielėmis nuo 3 iki 6 mėnesių iki buteliavimo.
Šis vynas išsiskiria ne tik savo kokybe, bet ir savitu skoniu. Jo spalva – šviesiai geltona su žalsvais atspalviais, labai švari ir blizganti. Aromatas yra intensyvus, kurio sudėtyje galite užuosti vaisių ir gėlių natas - persikus, abrikosus, ananasus ir jazminą, papildytas subtiliais lengvo brendimo ant mielių užuominomis. La Trucha skonis yra unikalus: jis yra kreminis, saldžiarūgštis, malonus ir pilnas harmonijos, su puikiu galutiniu skoniu, kuris ilgai išlieka atmintyje.
Šis vynas puikiai dera prie žuvies ir jūros gėrybių, todėl jis bus puikus pasirinkimas bet kuriam patiekalui, kuriame norite pasimėgauti žuvies skoniu. Pasirinkite La Trucha ir patirkite unikalią ispaniško vyno patirtį!
