Lacima

Rankinis derlius dėžėse po 10 Kg. Rankinis grupių pasirinkimas vynuogynuose ir vyno gamykloje. Destemming. Pasirinkimas iš grūdų į grūdus. Prefermentuojantis maceravimas 2 dienas. Fermentacija atvirose statinėse 500 litrų prancūzijos ąžuolo. Rankinis bazookas. Malolactic fermentacija 500 L. CRIANZA statinėse. 17 mėnesių prancūzų statinėse įvairių naudojimo. Stabilizavosi su žiemos šalčiu. Senėjimas butelyje mažiausiai 16 mėnesių. Galima rasti kietųjų atliekų. Ruby raudona spalva su kaštoninės apdaila. Vidutinio aukščio chalatas. Švarus. Ant nosies yra prinokusių juodųjų vaisių aromatai kartu su aštrūs, dūminis, žoliniai ir kavos natos. Tai sudėtingas vynas. Gomurio atveju tai šviežias vynas, turintis gerą rūgštingumą ir prinokusius taninus. Juodųjų vaisių pastabos kartu su aštrūs ir mineraliniai natos. Patvari apdaila.