Magnum Balbás 18 Meses

Šis vynas tiekiamas iš La Calleja, Barroso ir La Trinitaria ūkių, kuriuose vynuogynai yra daugiau nei 35 metai. Dirvožemis yra prastas, smėlio ir gliaudytas, sumaišytas su tam tikru moliu. Terroirs, kurie apibrėžia Balbás pagamintų vynų tipiškumą. Derlius nuimamas rankomis, laukiant optimalaus kiekvieno ūkio brendimo. Nuo klasterio atskyrimo nuo padermės jis praleidžia ne ilgiau kaip 2 valandas, kad prieš patekdamas į vyno daryklą būtų išvengta vynuogių oksidacijos. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno nuosėdose, naudojant tik vynuogių vietines mieles. Balbás Crianza, po pusantro metų prancūziškose ąžuolo statinėse, stebina savo charakteriu, unikalumu ir nuostabiu ilgaamžiškumo potencialu vystytis ir trukti butelyje. Vyšnių raudona spalva su violetiniais tonais. Galingas nosis, su subtiliais ir maloniais vanilės aromatais. Svarbus mineralizuotų raudonųjų vaisių buvimas, kuris mums primena jo terroirą. Jo skonis yra galingas, mėsingas. Tai preliudija į jo ilgą butelio gyvenimą. Saldžiųjų taninų ir skonių elegantiškas ir gomurį tausojančių miškų rinkinys sustiprina burną raudona mėsa ir troškiniais padaže.