Mascaró Rubor Rosado Aurorae Cava

Ši cava yra geras Garnacha veislės tinkamumo rožinio cavas gamybai pavyzdys. Ši veislė suteikia mums šviežumo, vaisiškumo ir vyniškumo, kuriuos, mūsų nuomone, turėtų turėti rosé cava.

Antrosios fermentacijos ir brandinimo procesas butelyje suteikia mums struktūrą ir sudėtingumą, būdingą aukštos kokybės rožinei cava.

Mascaró Brut Rosé cava "Rubor Aurorae" yra elegantiška, geros struktūros ir harmoningos apdailos.

Vyšnių spalvos, primenančios skaistalus, kuriais per aurorą dažomas dangus. Kristalinė išvaizda su smulkiais burbuliukais, gerai atsiskiriančiais.

Nosyje vaisinis (vyšnios, avietės) ir saldus.

Gomuryje sausas, gero atakos ir kūno. Jis yra tonizuojantis ir subalansuotas, su struktūra, gerai išsilaiko burnoje ir ilga apdaila.

Cava idealiai tinka gerti per aperityvą arba kaip gėrimą su draugais.

Taip pat labai geras pasirinkimas prie minkštų patiekalų prie pieno padažų, ryžių ir foie.