Milú Raudonas vynas

„ Milú “ yra raudonasis vynas su „Ribera de Duero“ kilmės vietos nuoroda ir pagamintas 100% iš „Tempranillo“ vynuogių.

Alkoholinė fermentacija nerūdijančiame pliene (70%), atviros ąžuolo statinės (15%), 3000 ir 4000 litrų ąžuolo cisternos (15%) su vietinėmis mielėmis 25 ºC temperatūroje. Malolaktinė fermentacija panaudotose ąžuolo statinėse. 5 mėnesius brandinta 225, 400 ir 500 litrų statinėse. Nefiltruota, nenuskaidrinta ir nestabilizuota.

Šviežias, lengvas, vaisiškas ir lengvai geriamas vynas.

Skrudinta raudona mėsa, kepta kiauliena, kepta raudona mėsa