Montalvo Wilmot Syrah Raudonas vynas

Ilgas šaltas maceravimas, vėliau vykstanti alkoholinė fermentacija 18 ° C temperatūroje, po to ilgai kaupiama naujose ąžuolo statinėse, kur vyksta malolaktinė fermentacija.

Patrauklios raudonos - vyšnios spalvos su ryškiai violetiniais atspalviais. Ant nosies išryškėja elegantiški vaisių, tokių kaip persikų ir vyšnių, kvapai, kurie derinami su balzamu ir saldymedžio užuominomis, kurias teikia buvimas prancūziško ąžuolo statinėse, malonūs taninai burnoje, su gėlių užuominomis ir gera alkoholio bei rūgštingumo pusiausvyra. .

Kepti patiekalai, žvėrienos mėsa, avokadų kotletai ir troškiniai.