Muga Rosado 2023 - 6 Uds. Rožinis vynas
Paruošimas: Po 12 valandų maceravimo, vynas fermentuotas 20\/25 dienų mažas medinis talpyklose apie 2000 litrų 18 ° c temperatūroje. Po dviejų mėnesių buvimo mediniai talpyklose tai stabilizuojamas šaldymo, filtruojamas ir butelius.
Juslinių savybių mes turime vyno su pažymi šiek tiek daugiau subrendęs nei įprasta, tačiau neviršijant aprašomasis šviežių vaisių.
Olfaction pabrėžia, ši tvarka, persikų, kriaušių ir vyšnių savo laiką iki brendimo, ir su tam tikrų rūgštinėje pastabos. Atrasti, tada Apple, taip pat rūgščių, ir labai aiškiai išdėstyta jo apibrėžimą, kuris teikia malonų šviežumo pojūtis. Mes baigė su šviežiais kepiniais
pastabos, žalia Apple atgal į burną, kurį sudaro puikiai integruotų obuolių rūgšties, kuri yra savarankiškai spręsti ir poliruoto iš smulkių nuosėdų poveikį.
Poskonis yra stebėtinai ilgai ir palieka mus su vyšnių ir konditerijos trumpo patarimų.
Idealiai tinka kaip Užkanda ir šaldymo patiekalai, šparagai, jūros gėrybių salotos, karpačio, veršienos ar risottos