Oloroso Don Nuño Saldus

Oloroso Don Nuño brandinamas amerikietiškose ąžuolo statinėse, tradicinėje Solera ir Criaderas sistemoje Jerez de la Frontera. 100% Palomino

Tamsi bronzos spalva su pažymėta aukso apdaila. Intensyvūs lazdyno riešutų ir dūminės medienos aromatai su aštriais užrašais ant nosies. Ant gomurio jis primena graikinius riešutus ir tamsų šokoladą. Ilgas ir intensyvus apdaila, susilpninta nedideliu rūgštingumu.

Riešutai, seni sūriai ar raudona mėsa. Tai labai gerai dera su tokiais patiekalais kaip jaučio uodega, Iberijos skruostas ar ant grotelių keptas melsvasis tunas.