Pasal de Esile Godello Baltas vynas

Pasal de Esile Godello es el resultado de la tradición vitivinícola conservada en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Una a una sus uvas son recolectadas a mano en las laderas del río Sil, en la subzona de Quiroga, logrando todas las peculiaridades de los suelos de arcilla roja para posteriormente envejecer sobre sus finas lías.

Spalva amarillo verdoso.

Intensidad aromática media-alta y con notas de fruta, manzana madura, pera y flores blancas acompañadas de notas minerales.

Sabor fresco, con un paso suave y equilibrado. Acidez muy adecuada para conservar y estructurar el vino.

Pescado, marisco, paella y quesos.