Viore Verdejo Baltas vynas

Viore Verdejo yra 100% Verdejo vynas. Daugiau nei 80% sudaro šimtmečių senumo vynuogynai, auginami vazose, kurių derlius nuimamas rankomis, o likusi dalis - jaunas, nuo 20 iki 40 metų senumo vynuogynas, užaugintas treileriuose, kur derlius nuimamas mašinomis naktį.

Šaltas vynuogių maceravimas 10 valandų, prieš spaudžiant. Dumblavimas ir fermentacija nerūdijančio plieno talpyklose su temperatūros reguliavimu ir pašalinimas, kad nuosėdos liktų suspensijoje.

Švari ir ryški spalva, šviesiai geltonas atspalvis su žalsvais atspindžiais.

Atogrąžų vaisių ir citrusinių vaisių aromatas kartu su gėlių fonu.

Burnoje gerai struktūrizuota, gaubianti, ilga, vaisių ir balzaminė apdaila.

Užkandžiai, paukštiena, ryžiai ir makaronai, salotos ir daržovės.