Sei Solo

Kūrimas: Patekusios į vyninę, vynuogės yra vėsinamos ir atrenkamos prie stalo. Vėliau jie nuimami ir švelniai suspaudžiami. Gauta misa pradedama fermentuoti mažose medinėse talpyklose, kurių talpa yra 2500 kilogramų.

Vyno gamybos procese Sei Solo ypatingu būdu išsiskiria natūralių mielių naudojimas ir tai, kad misa nenuleidžiama. Galiausiai jis 16 mėnesių brandinamas dvejų metų prancūziško ąžuolo statinėse požeminiame rūsyje.

Vaizdas: turi ryškią raudoną spalvą su violetiniais atspindžiais.

Nosis: Sei Solo yra raudonas vynas su galingu prinokusių raudonų vaisių aromatu, kuriame susimaišo aštrūs prisiminimai.

Gomurys: suteikia didelį gomurio tūrį, mėsingas ir labai ilgas, su elegantišku poskoniu, kuris išlieka gomuryje dar ilgai po jo išgėrimo.

Mėsos troškiniai ir troškiniai, taip pat visų rūšių ant grotelių kepta ir skrudinta raudona mėsa.