Sentido Raudonas vynas

Sentido yra 2020 metų raudonasis vynas, pagamintas Bodegas y Viñedos Neo vyninėje, garsėjančioje savo aukštos kokybės produktais. Šis vynas buvo sukurtas iš Tempranillo vynuogių, kurios auga prestižinėje Ribera del Duero vyno regione. Sentido pasižymi 14% alkoholio koncentracija ir brandinamas 12 mėnesių prancūziškose (70%) ir amerikietiškose (30%) ąžuolo statinėse, kas suteikia jam unikalų charakterį.

Vynas žavi intensyviu ir ryškiu picota raudonumu su violetiniais atspalviais, o jo glicerininė ašara rodo puikų struktūrinį balansą. Šio vyno aromatuose jus pasitiks gausybė juodųjų uogų, tiek šviežių, tiek kompotuotų, derinamos su egzotiškomis prieskoninėmis natomis, pieniniais akcentais ir kakavu, bei gaiviais balzamiko ir šlaito atspindžiais. Sentido yra elegantiškas ir mineralinis vynas, kuris gundo stipriu vaisių išraiškos intensyvumu.

Jo skonis prasideda plačiai, vėliau pereina į švelnų ir itin skanų kūną, pasižymintį sodrumu. Vyno charakterį papildančios tabako, balzamiškos, vegetališkos ir mineralinės natos puikiai subalansuoja išraiškingą vaisių gausą. Kreminis tekstūros pojūtis ir išlyginti taninai užtikrina ilgą, saldų finišą, paliekantį mąstyti apie džemą ir šokoladą.

Sentido puikiai derės su įvairiais patiekalais, įskaitant mėsos risottą, keptą raudoną mėsą, smulkias medžiokles, pusiau brandintus sūrius, įdarytas baklažanus, Ibérico de Bellota šoninę ir paukštieną.

Pasimėgaukite šiuo išskirtiniu vynu ir leiskite jausmams jus sužavėti.