
Sommos Merlot Raudonas vynas
Vyno gamybos: Šaltas maceravimo per 48 h. Tradicinio fermentavimo cisternose Prancūzijos ąžuolo su temperatūros kontrole, fermentacija žemesnėje temperatūroje 28 ° c. Maceravimą odos su daugiau nei 15 dienų, po to fermentuojami.
Siūlo Malo-pieno fermentacija vyksta naujų Prancūzijos ąžuolo statinėse. Po to, yra kruopščiai atrinkti geriausias statines ir vėliau susirinkimų.
Crianza: brandintas su nuosėdomis, pasirinktus naujas Prancūzijos ąžuolo statinėse 12 mėnesių.
Spalva: vyšnių raudona intensyvus rubino atspalviai, švarus ir šviesus.
Kvapas: aromatas geras intensyvumas ir kokybė, kuris yra prinokę raudoni, cocoas, mineralinės, vaisių ir prieskonių.
Burną: flavourful, struktūra ir puikiai subalansuotas. Paryškina vaisių ir aštrus tonus, kurie suteikia labai sudėtinga ant gomurio, labai patvari.