Titán del Bendito Raudonas vynas
PARENGIMAS: Fermentacion-maceracion atliko nedidelį betono su epoksidinės (apie 4000 litrų) nuo 25 iki 40 dienų, atsižvelgiant į tai, kad derliaus. Pumpuojamas per pumpavimo: daugiau ar mažiau dažnai, priklausomai nuo skirtingų dalių. Ekstrahavimas yra svarbus nieko dar palaikykite vynuogės. Vynas vis dar nefermentuota ir jau turi daug spalvų, skonio ir kai kurie tanino! Jis taip pat yra linkęs turėti skirtingų juslinių savybių nuo pradžios.
Senėjimo: statinės ąžuolas tik prancūzų, geriausias dalis mano geriausias kubilių, kad galėčiau pasirinkti per metus. 100 % naujos ąžuolo: etiketės padermių taip pat teigti, kad ir sugerti per tam tikrą laiką. Per keletą metų derliaus ar tėvystė skirtas mano Titan bandymus su specialiomis vyno, aklas degustacijas pavasarį, visada nusivylęs mane. Jei aš naudoju tik naujos statinės yra patirtis. , Didinant mažiausiai 20 mėnesių ir darbo technika nuosėdas pirmuosius mėnesius nuo senėjimo. , IŠPILSTYMO, filtravimas ir senėjimo: lengvai filtruoti naudojant nedidelį slėgį į ilgainiui užtikrinti didžiausią aromatinių grynumo ir didesnį stabilumą. Išpilstytas turto komandos specialistams skirta veikla.
Vaizdiniai: tamsiai violetinės spalvos.
Nosies: kompleksas, galingas, ir elegantiškas nosį, BlackBerry, saldymedis, BlackBerry, jutiklinis šviesos vanilės. Deguonies, iškvėpti sudėtingos aromatų raudonos ir juodos spalvos vaisių, juodųjų serbentų, cassis ir violetinė liesti.
Burną: būdingas gilus ir intensyvus vaisių, dominuoja aromatų juodųjų vyšnių, cassis, mėlynių, gėlių paliečia ir mineralinis (grafito Patarimas). Kad taninai yra aukštos kokybės, gerai šlifuoti ir poliruoti.
