Vega Ibor Petit Verdot
Prie vynuogyno orientacijos dirvos parinkimas skatina įvairių skaičiuojamas visiems jos spindesys, yra vienas iš vynų šviežias ir aromatingas per Finca Marisanchez simboliu.
Maceravimo 8 valandas 12 ° c, tada atlikti naudojami, kad šis vynas vynuogių kraujavimas.
Yra misos valant išaiškinti apie 24 valandas, tuomet prasideda fermentacija, kuris vyksta per 18-20 dienų kontroliuojama temperatūra 14ºc. , Baigęs tokios fermentacijos pašalintas sunkiausios nuosėdų ir yra maceravimo 40 dienų su smulkių nuosėdų.
Yra procesų stabilizavimas ir filtravimo prieš išpilstant į butelius.
Atrodo švarus ir šviesus, labai mažas sluoksnis ir aviečių, rausvos spalvos. Aromatas gaivus, gardus, kvepiančios, aromatų dominuoja atsiminimai apie rūgščių vaisių (arbūzas, braškės), saldumynai (braškių guma). Kietas komponentas ir labai apkrovos gėlių aromatą. Labai tiesiogiai žingsnis per burną, su didelį rūgštingumą, kuris yra subalansuotas su kreminės pojūčiai. Ji taip pat pristato žingsnis po burną labai kvapnus.
Atvejais makaronų patiekalų ir minkštųjų mėsos. Jis tinka ryžių receptai, kremas daržovių ir daug įvairių žuvų.