Vega Sicilia Tinto Valbuena 5º - Raudonas vynas
Vega Sicilia Tinto Valbuena senėja trumpiau nei Vega Sicilia Único. Tai vynas, kilęs iš šiek tiek jaunesnių vynmedžių, o jo sudėtyje daugiausia yra Tempranillo ir nedidelė Merlot dalis. Jo vyresnysis brolis turi granato vyšnių spalvą su oranžiniu ratlankiu, eterinę alkoholio kiekio išraišką ir puikios oksidacinės evoliucijos akcentą, gerai įdegusio ąžuolo rezultatą, būdingą firmos raudoniesiems bruožams.
Vyšnių spalva su kaštoniniu ratlankiu. Prinokusių vaisių, mineralinių, sausų akmenų, kreminio ąžuolo ir saldžių prieskonių aromatas. Ant gomurio jis yra skanus, elegantiškas, aštrus ir gero rūgštingumo
Jis gerai derinamas su sriubomis ir daržovių preparatais, tokiais kaip porrusalda, ratatouille su kiaušiniu arba šparaginėmis pupelėmis su foie, paukštiena, tokia kaip poularde arba capon, kepta mėsa, kiškio cibet, troškiniai ir mėsos troškiniai, ryžiai su daržovėmis arba su omarais, kepta ėriena arba troškinyje.
