Venerable PX Vors 50 CL.

Prieš spaudžiant, vynuogės paliekamos vienos, kad išsiskirtų nedidelis kiekis itin saldžių sulčių. Kelias kartas senėjęs tradicinėje kriaderų ir solerų sistemoje. Laikui bėgant, garinant vynas tapo sudėtingesnis ir koncentruotesnis, o iki 45% jo svorio liko cukraus. Visa batų kolekcija yra padalinta į 3 veisėjus.

Vaizdinė fazė: graži ir skvarbi, labai tamsi raudonmedžio spalva, apjuosta joduotais tonais, rodanti didelį tankį. Kvapo fazė: nepaprastas aromatinis pajėgumas, turintis gilius ir saldžius razinų bei skrudintų aromatų kvapus, sudėtingas senėjimo fonas, suteikiantis vietą paskrudintam ir maloniam saldumui.

Skonio fazė: ji yra plati, lygi, o apdaila yra ilga ir patvari, o poskonyje - elegantiški kartūs tonai.

Mes rekomenduojame naudoti „Venerable“, kuris yra puikus ypatingo valgio su desertais ar geru mėlynuoju sūriu kulminacija, kaip maksimalų harmonijos pavyzdį, kad sūrį būtų galima idealiai susieti su vynu.