Venta la Ossa Syrah Raudonas vynas

Pardavimas Ossa Syrah yra vienas iš geriausiai įsitvirtinusių Syrahs La Mancha rajone. Puikus Syrah pritaikymo La Solana ūkyje La Mančoje pavyzdys. Tai stiprus, saldus ir mineralinis vynas, prikrautas duoklių. Labai įtaigus.

Vyšninė spalva su violetiniais ratlankiais. Uždengtas, švarus ir blizgus. Gausios šiek tiek tonuotos ašaros. Didelio intensyvumo ir pilnas niuansų. Labai prinokę raudoni vaisiai išreiškiami kartu su prinokusių juodų vaisių užrašais. Kai jis atsidaro, atsiranda tam tikrų gėlių natų, violetinių, balzamikų, skrudintų saldžių sulčių, kavos, krevetės, kakavos ir saldžių prieskonių. Ant gomurio jis yra minkštas, korpuliuojantis ir mėsingas. Jis užpildo burną su prinokusių vaisių pojūčiu, kuris lydi vyną jo kelionėje, tankus ir šilkinis, pažymėtas geru rūgštingumu ir prinokusiais, tiesioginiais ir gerai apibrėžtais taninais. Ilgas ir patvarus apdaila.

Troškiniai, ryžiai su mėsa, dešros, kepsniai, avies sūris, Iberijos gilėmis šeriamas kumpis.