61 Dorado Rueda Baltas vynas

Vynas, turintis didžiausią \"DO Rueda\" istoriją, nuo pat įkūrimo nepertraukiamai vystėsi kilniausiu amatininkų metodu: istoriniuose 500 litrų senėjimo batuose ir per senėjimo ir tradicinio vietovės senėjimo metodą istoriniame panašume į dosnius vynus Pirėnų pusiasalio pietuose.

Vytintas sūris, artišokai, troškiniai ir mėsa.