992 Finca Río Negro Raudonas vynas
Šis vynas kilęs iš vynuogių, surinktų ir rankomis atrinktos iš vieno sklypo mūsų ūkyje, esančiame 992 metrų virš jūros lygio.
Vynuogynų grotelės, paprastas Royat laido. Dirvožemis yra prasta, pirmas sluoksnis yra molio ir kalkakmenio pamatinę uolieną. Riedulys buvimą ir jo ph yra rūgštis.
GAMYBOS: 12-15 dienų, temperatūros maceravimo fermentacija 22 ° c temperatūroje. FML realizavimas. Vaiku akto natūralių nuosėdų 2 mėnesių bako ir tada 7 mėnesius į Prancūzijos Allier ąžuolo statinėse (40 %) ir Amerikos (60 %), skrudinti terpėje – abiem atvejais.
Visual: švarus, šviesus. Raudonas lūpdažis su violetinių atspalvių, Viduriniame sluoksnyje.
Uoslės: intensyvaus aromato, daugiausia vaisiai raudoni ir Violetiniai Na komplektuoti su dviejų tipų ąžuolas pastabos.
Skonis: gražus įrašas, vidutinio, labai šviežias ir nuolatinis kūno.