A Coroa Godello Baltas vynas
A Coroa Godello 2024 yra puikus baltas vynas, pagamintas iš kruopščiai parinktų, mažo derliaus vynuogių, auginamų A Coroa vynuogynuose. Jo vynuogynai, pasiskirstę aštuoniose skirtingose vietovėse, pasižymi subalansuota mineralizacija ir išskirtine sudėtingumu, kurį lemia skirtingos vynuogynų amžius, aukštis, orientacija ir dirvožemio įvairovė.
Rinkimas vyksta rankiniu būdu, atsižvelgiant į vynuogių brandumą, ir užtikrinamas atsargus patiekimas į mažas 14 kg dėžutes. Vynas yra minkštai nuspaustas ir šaltai maceruojamas (5°C) prieš fermentaciją. Kiekvieno sklypo vynas fermentuojamas atskirai, naudojant nerūdijančio plieno talpas su temperatūros kontrole.
Galutinis rezultatas – harmoningas dėl savo natūralumo Godello vynas, kuris stebina šviežumu ir pozityviu skoniu. Jame puikiai suderinti alkoholis ir rūgštingumas, todėl A Coroa 100% Godello yra ilgas ir malonus pasirinkimas. Jo ryškiai žaliai geltona spalva spinduliuoja šviesą ir primena žalius žiedus bei drąsias spalvas, tokias kaip šviesiai geltona.
Aromatas išsiskiria dideliu atvirumu ir intensyvumu, džiugindamas mus gėlių natomis – midijų, akacijos, ir švelnių žolinių užuominų, primenančių laukinius krapus. Vynas taip pat siūlo švelnias prinokusių vaisių – persikų, kriaušių ir obuolių – natas. Po švelnaus deguonių praturtėjimo pasirodo ananaso ir mangų atspalviai, suteikdami elegantišką kompleksiškumą.
Vino skonis burnoje yra galingas ir aiškiai atskleidžia puikų šviežumo ir struktūros balansą, palieka malonų pomidorų atspalvį su švelniu mineraliniu užbaigimu ir šiek tiek kartumo, būdingo dirvožemiui. Visa tai sukuria ilgą, subtilią ir elegantišką poskonio patirtį, paliekančią nuostabų įspūdį.
