Alejairén Blanco Baltas vynas

Vyno darykla gamina „ Alejairén Blanco Crianza“ su labai ypatinga ir beveik pamiršta veisle - „Airén“, La Mancha gimtąja baltąja vynuoge. 14 mėnesių brandintas prancūziško ąžuolo statinėse.

Intensyviai geltoni, švarūs ir ryškūs šiaudai.

Nosis kupina niuansų. Fantastiška aromatinė pusiausvyra. Balzaminės ir skrudintos natos vyrauja kartu su lengvais ir maloniais kaulavaisių aromatais bei patraukliomis anyžių ir lantano natomis.

Ant gomurio yra elegantiškas įėjimas, platus ir prabangus, bet labai šviežias burnos išėjimas, labai ilga gurmaniška apdaila su skrudintų migdolų ir kaulavaisių užuominomis.

Puikiai tinka kartu su užkandžiais, tokiais kaip Iberijos kumpis, foie gras, ryžiai, makaronai ir žuvis.