
Alión Raudonas vynas
Atraskite nepaprastą „ Alión “ 2021 metų raudonąjį vyną, pagamintą prestižinėse „Bodegas y Viñedos Alión“ vyninėse, kurios įsikūrusios garsioje Ribera del Duero vyno regione. Šis vynas, pagamintas iš kruopščiai atrinktų tempranillo vynuogių, sukuria sodrią struktūrą ir išskirtinį skonį. Vynas fermentuojamas medinėse talpyklose, laikantis griežto temperatūros kontrolės, siekiant išgauti puikų polifenolių balansą, kuris suteikia vynui jo ryškų raudoną atspalvį ir tvirtą struktūrą.
Rankinė derliaus nuėmimo procesas užtikrina, kad tik pačios geriausios vynuogės patektų į vyninę, kur jie tuoj pat būna atrinktos. Po fermentacijos, šis vynas subręsta 12-14 mėnesių naujose prancūzų ąžuolo statinėse, kas sukuria unikalų skonį ir aromatą. Po šio proceso jis leidžiamas mažiausiai 15 mėnesių subręsti buteliuose, kur jis įgauna dar daugiau gylio ir charakterio.
„Alión“ vynas pasižymi tamsiai rubino atspalviu su violetiniais akcentais, puikiu švarumu ir blizgesiu. Jo aromatų spektre juntama juodųjų ir raudonųjų vaisių, prieskonių (vanilės, muskato riešuto, pipirų) ir švelnių tabako bei kakavos užuomazgų sintezė. Vynas puikiai subalansuotas, su išraiškinga vaisių gausa ir subtiliu medienos akcentu. Paskutinis jo skonis yra ilgai išliekantis ir įsimintinas, su saldžiais, švelniais taninais ir geru rūgštingumu.
Tobulai tinka prie raudonos mėsos, troškinių, žvėrienos, pusiau brandintų sūrių ir kitų gausių patiekalų. Pasinerkite į šio vyno eleganciją ir kompleksumą, kurie daro jį idealiu pasirinkimu tiems, kurie vertina aukštos kokybės ispanų vynus.