Amontillado Tradición Vors 30 Years

Šis Amontillado yra gero vyno gamybos etalonas. Monovarietal, pagamintas iš Palomino vynuogių, senėjimo procesas vyksta amerikietiško ąžuolo statinėse, stipriai padengtose solera sistemos, pirmiausia kaip fino po gėlių šydu, o vėliau ir ilgiau be jo. Šis žingsnis dėl didelio jame esančių svarstyklių skaičiaus subtiliai keičia jo organoleptines savybes.

Gintaro spalvos su joduotais apvadais, elegantiška, sudėtinga, labai išsivysčiusi nosis, su lazdyno riešutų užuominomis ir labai galingu, sausu ir ilgai išliekančiu gomuriu. Jo daugiau nei keturiasdešimt metų ir ribota gamyba garantuoja išskirtinę kokybę.