Áster Finca el Otero Raudonas vynas
\" Áster Finca el Otero \" yra raudonasis vynas, reprezentuojantis Ribera del Duero klasicizmą. Unikalus siužetas. Pagaminta naudojant 100% rašalą iš \"Finca El Otero\", vynuogyno, pasodinto daugiau nei prieš 70 metų. 16 mėnesių brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse. Galingas ir elegantiškas Ribera.
Intensyvi vyšnių spalva, su aukštu sluoksniu ir švariu granato ratlankiu.
Ant nosies jis išsiskiria sudėtingu intensyvumu, su prinokusiais vaisiais, gervuogėmis ir serbentais, aštriomis tabako lapų, baltųjų pipirų, muskato riešuto ir saldymedžio natomis. Mineralinės užuominos užleidžia vietą smulkiems miškams, kedrui, mochai ir kavos pupelėms su pomiškio fonu.
Gomuryje jis yra gausus, skanus ir labai gastronominis, kur įėjimas yra lygus ir elegantiškas su mėsingu centru ir maloniu bei subalansuotu poskoniu, kur grįžta aštrūs ir balzaminiai prisiminimai.
Tai vynas optimaliu vartojimo laiku ir, be to, laikui bėgant turintis didelę talpą laikyti ir mėgautis.
Jis liaupsina įvairius patiekalus, tokius kaip skrudintos daržovės, raudona mėsa, kepta ėriena ir žindomoji kiaulė bei vytinti sūriai, būdingi vietovei.