Áster Raudonas vynas
Áster Crianza yra elegantiškas raudonasis vynas, puikiai atspindintis Ribera del Duero regioną. Pagamintas iš 100% Tinta del País vynuogių, surinktų iš Fuentecojo, La Cueva ir Otero Joven sklypų, kurie supa vyninę Anguix (Burgosas). Šie sklypai auga priemiestiniuose smėlio ir molio dirvožemiuose, esančiuose 780–800 metrų aukštyje.
Šis vynas brandinamas 16 mėnesių naujose prancūziškose ąžuolo statinėse (75% naujos) ir likusi dalis – anksčiau naudotose prancūziškose statinėse. Jo spalva – vidutinio aukščio vyšniniai raudoni atspalviai su granato krašte, išvaizda švari ir blizgi.
Nosyje išryškėja juodieji vaisiai, serbentai, mėlynės, o fone juntama saldžių prieskonių, subtilių žolelių ir saldymedžio kvapas. Burnoje šis vynas pasižymi galia, vaisių išraiška ir švelniu įsimintinu skoniu, lydimu prieskoninių natų. Baigiamasis skonis yra subalansuotas ir turintis struktūrą, pasižymi malonia rūgštimi ir mineraliniais akcentais, būdingais mūsų dirvožemiui.
Šis vynas puikiai dera su ant žarijų kepta mėsa, dideliu medžio žvėriena, aviena ir brandintais sūriais, kas tik dar labiau papildo jo skonio profilį ir suteikia malonumą. Pasinerkite į autentišką ispanų vyno kultūrą su Áster Crianza ir pajuskite jo išskirtinumą kiekviename gurkšnyje.
