Bermejo Listán Negro Vino ecológico

Pagaminta iš labai prinokusių vynuogių, išsivysto visi jos vaisių aromatai.

Jo odos maceravimo laikotarpis svyruoja nuo 7 iki 10 dienų, per kurias išgaunami subrendę taninai ir patraukli spalva. 4 mėnesių trukmės pusiau veisimas prancūziško ąžuolo statinėse šiam vynui suteikia daugiau sudėtingumo.

Frank uogų, vanilės, saldymedžio, žaliojo tabako ir kakavos užuominų aromatai. Erdvūs ir su nepakartojamu burnos pojūčiu, saldūs taninai, struktūrizuoti ir subalansuoti. Retronazaliniai prieskoniai (vanilė, saldymedis).

Žuvis ir jūros gėrybės: Labai gerai dera su keptu tunu ir česnakinėmis krevetėmis.

Baltoji mėsa: Puikiai derinkite skrudintą vištieną arba triušį su česnakais.

Sūriai: Jis labai gerai dera su pusiau vytintais sūriais, kurie sustiprina jų vaisių charakterį.

Azijos virtuvė: Idealiai tinka suši, pavasariniams ritinėliams ir švelniems prieskoniniams patiekalams.