Bermejo Malvasía Seco Baltas vynas

Pagamintas iš vynuogių pasirinko dėžutėse po 20 kg. Prieš spaudžiant juos visai, jie atvėsti ir atrinkti, neatliekant jokių veiksmų dėl lūžimo, piktnaudžiavimo arba pakeisti savo charakterį (Destemming, siurbliai, macerations ir kt.). Vynas nėra paaiškintas ir yra laikomi ant smulkių nuosėdų visą šį laikotarpį išsaugojimo. Tokiu būdu gauname, kad vynai yra tiesa parodo ugnikalnių Malvasia vynuogių.

Patraukli spalva geltona-žalia ir sudėtingesnėmis aromatiniai. Labai vaisinis, pradžioje, su užuominomis, citrinų ir mango, kuris keičia subtilus gėlių aromatas. Sklandžiai ir atlasinis perėjimą tarp prisiminimai citrinos, sausos žolės ir persiko odos tampa ilgas, labai veislės apdaila.