Blanco de Matasnos Baltas vynas
Jis nuimamas 12 kilogramų dėžėse ir šaltas į vyno gamyklą, kur jis visą naktį lieka esant žemai temperatūrai. Jis pasirenkamas kitą dieną klasterio juostoje. Jis fermentuojamas žema temperatūra su pasirinktomis mielėmis Matasnos miške naujoje 500 litrų statinėse iš vieno Prancūzijos miško. Mediena specialiai šiam vynui. Jis yra tik 6 mėnesių, kad mediena nebūtų atsižvelgiant į centrą etape. SPALVA: Ryškiai geltona su žalsvu fonu. Švarus. Didelis intensyvumas, švarus ir sudėtingas. Daugiausia vaisiai, nuo tropinių iki baltų vaisių, ananasų, kriaušių sirupe, lengvosios citrusinės, balzamiko prisilietimas prie lauro, šviesos ir įdomių prieskonių fone, netrukdant jo vaisių esmė, kai muskato, baltųjų pipirų ir sūrus liesti. BOCA: Balti ir žali vaisiai, kriaušės ir auksinis obuolys, tropinių ananasų apdaila su mowed žalia, būdinga mūsų žalia. Rotundo, su dideliu rūgštingumu, intensyvus ir su tūriu, tikrai riebalų, ilgas. Minerališkumas terroir, sūrus prisiminimai. Vieno apskaitos barelio vynas.